Вчера зашёл в Макдональдс. Это ужас. Тяжелый запах каких-то жиров, столы заваленные кучей обёрток, люди с потухшими взглядами, обреченно жующие эту неправильную пищу и таращиеся в смартфоны. Плюс ещё автоматы по приему заказов добавляют футуризма. Тоскливый персонал запакованный в масках и перчатках. И — запах… ужасный запах прокисших жиров, отвратительно смешивающийся с запахом туалетных дезинфекторов каких-то. Атмосфера абсолютно футуристично-апокалиптическая какая-то…
Я вынужденно зашёл туда — в туалет. Делать в этой американской сети больше нечего. Но народ прет и ест там, потому что реклама на каждом углу, а пища напичкана усилителями вкуса. Пока шёл по залу, было просто больно видеть, что и как едят эти несчастные.
И вот что подумал. У нас вот о здоровье решили заботиться, от ковида охраняют… Маски заставляют носить. Но такое вот питание — это прямой путь на больничную койку. Вот чем надо заниматься, повышать качество питания и культуру питания. А тут без государства не справиться!
Качественное питание — это вовсе не обязательно дорого. Можно очень недорого вполне правильно питаться. Фастфуд же, в особенности возведённый в абсолют, как в Макдональдсе — это феерически неправильный и вредный подход. И ноль реакции со стороны государства. А это комплексно в итоге разрушает общественное здоровье.
Государство если хочет помочь гражданам быть здоровым, помочь не заболеть, следует, как минимум, ограничивать (вплоть до полного запрета) рекламу сетей фастфуда, запретить иные меры стимулирования потребительской активности сетей фастфудов, никаких детских праздников там быть не должно! Если не даст результата, далее вводить налог с сетей фастфуда, идущий напрямую в систему здравоохранения и на дотирование производителей правильной еды. Потому что постоянные клиенты фастфудов в итоге очень быстро пополняют ряды клиентов системы здравоохранения. И даже, к сожалению, не понимают, что их к этому привело…
В таких заведениях на входе должна быть надпись, как на сигаретах. Фастфуд убивает. С фотографиями жертв этой нездоровой пищи. Это происходит небыстро. Люди не видят опасности. Съел и все норм — вкусно даже. Но это неумолимый процесс, который медленно, но неуклонно подрывает здоровье. Это занимает в зависимости от предрасположенности годы или даже десятилетие. Обычные люди, не осведомлённые об опасности, не смогут понять причинно-следственную связь столь долго развивающихся процессов и не выделяют главный источник проблем — неправильное питание.
Неправильное питание приводит к ожирению, развитию атеросклероза, диабета, нарушений функций пищеварения и пр. а это в свою очередь обвально бьет буквально по всему организму. Часто и тяжело болеете ОРВИ — пересмотрите в первую очередь свое питание. Сильная уязвимость к ОРВИ — первый звоночек о дисбалансе в организме. Не сам респираторный вирус, а в первую очередь потеря здоровья, ослабление иммунитета становится причиной проблем. А пища — это фундамент этого процесса. Вы то — что вы едите.
Государство, заботящееся о здоровье людей должно не маски заставлять их носить, а ограничивать диктат больших компаний, которые намеренно формируют неправильные пищевые привычки у людей и неправильный подход к сбережению своего здоровья. И наоборот, помогать компаниям, которые делают качественную полезную еду. Развивать физкультуру и создавать условия для здорового образа жизни.
Эволюционный отбор неуправляемого рынка без умного госрегулирования неизбежно приводит к доминированию вредной пищи, напичканной усилителями вкуса. По сравнению с ней хорошая обычная еда будет выглядет пресно. А большинство людей этого не понимают и едят, привыкают к этому. Все это подкрепляется массированной рекламой. Думаю, если бы российские власти взяли целенаправленно правильный курс на этом направлении — люди бы это оценили. Процветающий всепроникающий фастфуд типа Макдональдса — это маркер неправильных подходов по сбережению здоровья.
6 апреля 2021 г.
